Artikelnummer: 4260181383057
3M Fett-Teststreifen PE 1= 20 Streifen Bestimmen Sie ganz Mühelos die Qualität Ihres Fett. Einfach den Teststreifen in das heiße Fett (160 Grad bis 185 Grad) eintauchen und dann an der Farbscaler ablesen ob die Fettqualität noch gut ist oder ob das Fett gewechselt werden muss. Schnelltest zur Bestimmung der Fettqualität durch die Messung der freien Fettsäuren bis zu 2,5%. Geeignet für den Einsatz bei gleichem Fett- und gleichem Frittiergut. Zeigt Ergebnisse in ca. 15-30 Sekunden an.
Ideal bei mobilen Pommesbuden oder auch im Restaurant.
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